ジョイズカフェ日和

いちごたっぷりのクリスマスケーキを作りました。特別注文だったのですがお客様にとっても喜んでいただけてジョイズもスッゴク嬉しかったです(^-^)v
  

今年もとろ〜りショコラの季節がやって来ました。風が冷たくなってきたこの季節にはぴったりのスイーツです。お客様から「とろ〜りが食べたい!」という声をたくさんいただき、ちょっと早めのお目見えです。
焼きたてのチョコレートケーキで外はサクッと中はとろ〜り、冷たいアイスと混じりあうとますますgooなスイーツです。
ぜひ食べに来てくださいね(^O^)g

  

最近、ジョイズで作っているチーズケーキです。人気があって、先日お店で食べられたお客様が１ホールテイクアウトしてくださいました。18CMで2500円です。良ければ注文してくださいね。
  

新メニューができました。ジョイズのスイーツ5〜6種が全部味わえるセットです。コーヒーor紅茶付きで1000円です。お得で満足満腹セットです。
  

新しいジョイズカフェランチのメニューです。
前菜〜メインデザートまでイチオシのメニューができました。
  

お客さんからふきやミント、ローズマリーをもらいました。明日のランチはふきを使って山菜おこわを作ります。
  

この季節ならではの新玉葱をどーんと使ったメンチカツです。新たまの輪切りに肉だねをのせて衣をつけてあげます。ヘルシーだし、なんといっても新たまの甘さがほっんとうにグーグーグーでした。試してみてくださいね。
  

いちごパフェを作りました。七種のスイーツを使って作りました。見て幸せ〜食べておいし〜パフェになりました。一度食べにきてくださいね(^-^)いちごのシーズンだけの限定スイーツですq(^-^q)
  

湯葉と豆乳を使った冷製パスタですq(^-^q)細麺とすごくあうソースです。ソースまで飲みほせておいしいです。もうすぐ登場します。
  

3月1日(土)にジョイズではひな祭りランチをしようと準備しています。メニューは
☆春のちらし寿司
☆春野菜の天ぷら
☆まぐろの山芋和え
☆菜の花のお浸し
☆にゅうめんおすまし
☆スイーツ
☆コーヒーor桜紅茶

写真の桜紅茶はご近所さんのカントリー雑貨のお店「ちったんはうす」さんで買いました。ほのかな桜の香りが春を感じさせてくれます。
桜の花びらが入っていてかわいいです。