ジョイズカフェ日和

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

今日のランチはこちそう和マーボーなすです(^-^)ナス、アスパラ、トマト、かぼちゃ、長いも、わらび、たけのこ、豆腐をつかいました。まんぞくまんぷくご飯に仕上がりました！
  

今日のランチはサーモンフライタルタルソースです(^-^)タルタルソースもなかなかいいでき具合いに仕上がりました。でも、今日のおすすめはデリ３品。わらび!ふき！たけのこ！春の香りいっぱいですd=(^o^)=b
  

今日のランチはえびと新玉葱ときのこのトマトクリームです(^-^)えびのプリプリときのこたっぷりでいい感じに仕上がりました。
  

今日の雑穀ランチのメインは新じゃがと豚肉の韓国風煮込みです(^-^)新じゃがの味がいきていて、かなりいけていました。旬のものっておいしいですね！
  

今日雑穀ランチのメインは8種野菜のかき揚げです＼(^o^)／香りのいい野菜をつかいました。天つゆも生姜入りで(^O^)goodです。
  

見えにくいのですが今日は山菜おこわやこごみの天ぷらなど春のめぐみチャージランチです(^-^)
  

お客さんからふきやミント、ローズマリーをもらいました。明日のランチはふきを使って山菜おこわを作ります。
  

この季節ならではの新玉葱をどーんと使ったメンチカツです。新たまの輪切りに肉だねをのせて衣をつけてあげます。ヘルシーだし、なんといっても新たまの甘さがほっんとうにグーグーグーでした。試してみてくださいね。