ジョイズカフェ日和

2008年05月29日

5月29日ランチ

今日のランチはほうれん草とエリンギの牛肉巻きマスタードソースです。
  

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2008年05月29日

5月28日ランチ

水曜のランチはたっぷり野菜と豚肉のチャンプルーでした。
  

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2008年05月29日

5月24日ランチ

土曜日のランチはあげだし豆腐と平目のしそ巻き天のぽん酢がけでした。
  

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2008年05月23日

5月23日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインはミラノ風カツレツです＼(^o^)／アンコールに答えて作りました。
  

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2008年05月22日

5月22日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインは春雨と豚肉とたっぷり野菜の炒め煮でした。たくさんのお客様が来店してくださってすごく嬉しかったです＼(^o^)／ありがとうございます。
  

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2008年05月21日

5月21日(水)ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインは高野豆腐ととり唐の南蛮漬けでした。
  

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2008年05月21日

5月17日(土)ランチ

土曜日のランチはかつおの竜田揚でした。
  

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2008年05月16日

5月16日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインは白身魚と揚げ出し豆腐のさっぱりあんかけです。
  

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2008年05月16日

5月15日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチは豚肉と春雨とたっぷり野菜の炒め煮（チャプチェ）でした。ボリューム満点で生姜がきいていてよかったです。
  

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2008年05月14日

5月14日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインはごまシソこうばしチキンです。衣にたっぷり混ぜたごまがすごくこうばしくておいしかったです。
  

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2008年05月13日

5月13日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチはプリプリエビと新玉葱の甘酢あんでした。
エビがぷりっぷりで隠し味にオレンジジュースを加えた甘酢がよくあいました。
  

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2008年05月10日

5月10日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチのメインはスペアリブと根野菜のオイスターソース煮でした。八角の味と香りがきいていておいしかったです＼(^o^)／
  

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2008年05月09日

5月9日のランチ

今日のヘルシー雑穀ランチはミラノ風カツレツフレッシュトマトソースです。フードプロセッサーで細かくしたパン粉にパルメザンチーズを混ぜました。フレッシュトマトのマリネもさっぱりしていてよく合いました＼(^o^)／
  

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2008年05月08日

5月8日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチは和風ハンバーグのしらすおろしのっけです＼(^o^)／さっぱりぽん酢仕立てです。デリにはバンバンジーを作りました。自家製ごまだれがいい味をきかせていました(^O^)g
  

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2008年05月08日

5月7日ランチ

今日のヘルシー雑穀ランチは新玉葱ととり肉ののり炒めです(^-^)鶏肉はむね肉をつかったのですが驚くほどやわらかく仕上がりました。新たまねぎの甘さとあわさっておいしかったです＼(^o^)／
  

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2008年05月03日

今日のランチ

今日のランチは牛肉とたっぷり野菜の韓国式ヘルシー鍋です。
牛肉、ニラ、モヤシ、キャベツ、エリンギ、えのき、長葱、黄パプリカ、赤パプリカ、ごぼうをつかいました。自家製練りゴマがきいていておいしかったです＼(^o^)／
  

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2008年05月01日

ごちそう鳥唐南蛮

今日のランチはごちそう鳥唐南蛮です。
トッピングに使ったトマトはお客様からいただいたものなのですが、甘くてジューシーで全然青臭くなくて本当においしかったです＼(^o^)／
  

Posted by yoshimin at 10:55 │Comments(0) │本日の（ランチ・デザート）メニュー