ジョイズカフェ日和

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今、ジョイズギフトを作っています。ジョイズで使っている麦味噌と23穀米、無添加の紅茶、手作りお菓子のセットです。ちょっとしたプレゼントやお歳暮にもいいですよ。
  

今年もとろ〜りショコラの季節がやって来ました。風が冷たくなってきたこの季節にはぴったりのスイーツです。お客様から「とろ〜りが食べたい!」という声をたくさんいただき、ちょっと早めのお目見えです。
焼きたてのチョコレートケーキで外はサクッと中はとろ〜り、冷たいアイスと混じりあうとますますgooなスイーツです。
ぜひ食べに来てくださいね(^O^)g

  

ゴスペルグループと知り合いになりました。今日の午前中に試しにジョイズで歌ってくださいました(*^^*)
スピリッツを感じる深く迫力のある歌声でトリ肌がたちました！私はすごくゴスペルが好きなのですが天使にラブソングをの映画の歌っているシーンを思いだし、ゾクゾクしました(^o^;)
12月にライブをしていただくことになりました。ぜひ、来てくださ〜い。



  

料理教室で作った中華おこわのレシピです(*^^*)ぜひ、一度作ってみてくださいね〜( ^_^)／

☆簡単中華おこわ☆

（４人分）
もち米→３合
水→360cc
桜えび→大さじ２
焼き豚→70g
たけのこ→70g
干し椎茸（戻したもの）→２枚

〈調味料〉
オイスターソース大さじ→１と２分の１
酒→大さじ２
しょうゆ→大さじ１
ごま油→大さじ１

<#1>もち米は炊く30分前にといでザルに上げ、炊飯器に水ともち米を入れて浸しておく。
<#2><#1>に調味料を加え、桜えび、角切りにした焼き豚たけのこ干し椎茸を上にのせつ炊いたらできあがり。